Fläskfilé med bacon och champinjoner i krämig sås


Du behöver:
Fläskfilé (er)
1 paket bacon
Champinjoner
Salt, peppar, en skvätt soja
Creme fraiche
Vispgrädde

Gör så här:
Putsa och skiva fläskfilén, stek i smör så den får fin färg. Lägg över fläskfilén i en ugnsform. Strimla bacon och stek till fin färg. Skiva champinjonerna och lägg sedan champinjonerna och baconet ovanpå fläskfilén. Koka upp creme fraiche, grädde och smaka av med salt, peppar och soja!
Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter!

Detta var vad jag använde mig utav igår, mängden får du avgöra själv då så det passar dig då jag mest chansade med mått ;) Hur gott som helst i alla fall och man kan ju mixa med lite annat uppe på fläskfilén som man tycker är gott. :)










Namn:


E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:

Kom ihåg mig?